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 一期一会


by tadanori_yamasita
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春には〖春〗!

素晴らしい青空の下、我が家の八重桜も満開♪
明日からのスケジュールが強行軍なので、今日も家で自重する。

朝から手料理に励む。
料理教室の仲間kさんより頂いた<わけぎ>で春の一品……
《わけぎのぬた》

閃いて、隣の竹林から〈タケノコ〉を三本頂戴し、《焼きたけのこ》を
晩酌の友に。
*[粗食のすすめ]幕内秀夫著゠春のレシピを参考にする。
 造るだけでも、素材の香りに日頃の疲れが癒される思いの一時でした 。 
    ψ
by tadanori_yamasita | 2005-04-16 13:50